浅谈生猪宰后检疫及常见病的判定处理策略

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随着畜牧业的发展和人民生活水平的不断提高,人们对畜产品的质量与安全问题日益重视,尤其猪肉产品是我国的主要肉食品,猪肉产品的质量 与安全更是当今社会关注的热点.因此,把好生猪屠宰检疫关,提供安全优质的猪肉产品是保障人们的饮食安全和身体健康的关键.
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