上高县斑嘴野鸭中沙门氏菌带菌状况的调查

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目的 调查江西省上高县斑嘴野鸭中沙门氏菌的带菌状况,从而了解因野鸭造成人员感染的一个不可忽视的因素的调查.方法 先用缓冲蛋胨水进行前增菌,再转入SC胱氨酸增菌液中增菌,再划SS平板分离,并进行生化鉴定.结果 本调查共采集400只斑嘴野鸭肛拭子,检出沙门氏菌39株,阳性率为9.8%,主要为鼠伤寒沙门氏菌、布洛克利沙门氏菌、鸭沙门氏菌、纽波特沙门氏菌等.结论 从调查结果 来看,江西鄱阳湖周围区域野鸭的沙门氏菌的带菌率还是比较高的,所以在野鸭的生活水域,宰杀、不当的食用过程中,可然会引起人员的致病及食物中毒.因此要引起重视.
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