【摘 要】
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米其林三星大厨乌博托·博巴纳早上的第一站并不是厨房,而是用咖啡机喝上一杯自己煮的Espresso咖啡,这是他多年形成的习惯,以便让自己精神饱满地忙到午夜.rn一边喝着咖啡,他
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米其林三星大厨乌博托·博巴纳早上的第一站并不是厨房,而是用咖啡机喝上一杯自己煮的Espresso咖啡,这是他多年形成的习惯,以便让自己精神饱满地忙到午夜.rn一边喝着咖啡,他一边回想昨晚在大董的晚宴.中餐名厨董振祥拿出了多道看家的名菜款待,美食品鉴与烹饪技艺切磋是席间愉快的话题.博巴纳回请大董出席第二天Opera BOMBANA餐厅周年庆的晚宴.这家以他命名的意大利餐厅里的每张桌子上都摆放着鲜花,旁边放着印有博巴纳头像的庆典餐单.第二天老饕们就会从各地赶来赴宴.喝完咖啡已近中午,博巴纳马上要冲进后厨去忙碌了,任何诱人的美食都来自蒸腾着热气和热情的厨房.
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