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实践教学体系改革已成为专业建设的首要任务.本院农畜特产品加工专业以校企合作、工学结合为指导思想,对专业实践教学进行了一些改革和尝试,近几年一直保持就业率100%的好形势.具体措施是:积极到食品企业进行调研,修订培养方案,科学合理地修定教学计划;探索了"校内实训与企业实践相结合
农畜特产品加工专业实践教学体系的构建与实践
【摘 要】
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实践教学体系改革已成为专业建设的首要任务.本院农畜特产品加工专业以校企合作、工学结合为指导思想,对专业实践教学进行了一些改革和尝试,近几年一直保持就业率100%的好形
【机 构】
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北京农业职业学院食品系
【出 处】
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幸福生活指南·高等职业教育
【发表日期】
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2010年10期
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