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《饮料工业》是中国饮料工业协会主办的专业性刊物，创刊于1986年，是国内饮料行业唯一公开发行的专业期刊。近20年来，《饮料工业》面向国内外饮料生产者、经营者、科技工作者和消费者，致力于饮料行业新信息、新动态、新技术、新工艺、新设备、新材料、新产品的报道与推广，积极参与国内外饮料工业的技术、信息交流，为饮料工业的发展而竭诚服务。已成为饮料企业经营决策者和工程技术人员的必读刊物。