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简介:芹菜,有水芹、旱芹两种,功能相近,药用以旱芹为佳.旱芹香气较浓,又名“香芹”,亦称“药芹”.由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”之称.
芹菜
【摘 要】
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简介:芹菜,有水芹、旱芹两种,功能相近,药用以旱芹为佳.旱芹香气较浓,又名“香芹”,亦称“药芹”.由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”之称.
【出 处】
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健身科学
【发表日期】
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2010年8期
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