【摘 要】
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(一) 香菇:是日本具有代表性的食用菌。在食用菌市场年销售额2000亿日元之中,香菇占66％.近年来,由于品种选育和裁培技术研究的进展,已经能选择适合于不同季节和场所生产的品
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(一) 香菇:是日本具有代表性的食用菌。在食用菌市场年销售额2000亿日元之中,香菇占66％.近年来,由于品种选育和裁培技术研究的进展,已经能选择适合于不同季节和场所生产的品种。
(A) mushrooms: Japan is a representative of edible mushrooms. Mushrooms account for 66% of the annual sales of 200 billion Japanese yen in edible fungus market, and in recent years, due to the progress of researches on variety breeding and cropping techniques, varieties suitable for production in different seasons and places have been selected.
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