在不久前结束的第十五届“渝洽会”上，双日株式会社抛出采购大单，吸引了众多中国供应商的眼球。据了解，目前双日集团在中国共有12家法人公司与事务所，投资各类三资企业100多家，年对华贸易额达50亿美元。
　　严格把控供应商管理
　　双日株式会社一向以对供应商严格的质量把控而著称。以其食品采购为例，双日株式会社属下的双日食品株式会社针对该社进口饺子发生的中毒事件，进一步强化了食品安全安心管理。
　　强化食品管理体制和机能。在食品本部内新设品质管理室，并从财团法人日本冷冻食品检查协会聘用一名专家，构筑专业性的高品质管理体制。品质管理室在对双日集团的食品安全安心进行一体化监督管理的同时，在海外逐步设立分室，对双日集团在海外的食品加工厂的管理体制及商品品质进行精细监督管理。
　　对海外和国内食品加工厂检验单的高精度化和严格化管理。将工厂检验手册的检验项目由目前的100项增加到150项，并更加严格地提高精度。特别是为了强化加工食品制造时及制造以后药物混入的检验，新设了化学物质的检验单。
　　改定赔偿标准判定表。关于赔偿发生时的对应，在以前双日单独制定的分5个档次的赔偿标准判定表的基础上提高赔偿标准，追加赔偿项目，以便在发生问题时及早对应，把危害降到最小。
　　采购清单
　　燃料、能源：原料煤、电力煤、沥青焦炭、煅烧油焦、喷气式发动机燃料、煤油、沥青、石墨电极、石墨电极粉、石墨电极粉、石墨电板块、人造冰晶石、碳化硅、砩石、白云石、石油焦、硅铁、砂。
　　化学品、合成树脂：恩醌、环丁砜、海藻、粗青霉素、各种中间体（染料、颜料、医药品、农药）、工业用盐、无水咖啡因、胰酶、甜菊叶、盐酸普鲁卡因、中药材、甘草、二乙基丙二酰、脲、糠醛、糠醇、芒硝、锰、粗制萘、滑石产品/滑石、佛石、石油制品、炭黑、塑料杂货。
　　纤维：生丝、蚕茧、羽毛、棉花、短绒棉、亚麻、苎麻、黄麻、棉纱、胚棉布、加工棉布、漆绵混纺织物、各种外衣、各种内衣、睡衣/床上用品、毛巾。
　　粮食、副食、蔬菜：虾、鲅鱼、扇贝、鲱鱼籽；鸭肉、鸡肉；蜂蜜、蜂王浆、午餐肉罐头、活蛤蜊、冷冻鱼贝类；香辛料（辣椒干、辣根片、大蒜片等）；脱水蔬菜（葫芦干、干萝卜片、香菇）；冷冻蔬菜（芋艿、甘薯片、油菜花等）；咸蔬菜（黄瓜、茄子、荞头）；咸山菜（蕨菜、芹菜、细笋）；咸茸类（滑子菇、姬菇、松茸等）；调味原料（蛤蜊精、扇贝精、牡蛎精）；大米、玉米；甜菜粕粉粒、大豆粕、蒸制骨粒大豆、红小豆、蚕豆、花生；桐油。
　　木材：水曲柳、橡木、雪松。
　　物资：自行车及其零部件、裘皮、原皮。