【摘 要】
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最近 ,英国毒素科学委员会 (COT)发布的报告指出 ,饮食中的植物雌激素可能对人体健康产生危害。植物雌激素是由一些可食用的植物天然产生的化合物 ,最具代表性的是大豆。在人
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最近 ,英国毒素科学委员会 (COT)发布的报告指出 ,饮食中的植物雌激素可能对人体健康产生危害。植物雌激素是由一些可食用的植物天然产生的化合物 ,最具代表性的是大豆。在人的身体中 ,虽然这些化合物具有非常小的强度 ,但它们可以促进或阻碍人体荷尔蒙雌激素的作用。世界范围?
Recently, a report released by the British Toxicology Commission (COT) pointed out that dietary phytoestrogens may be harmful to human health. Phytoestrogens are compounds that are naturally produced by some edible plants, most notably soy. In the human body, although these compounds have very little strength, they can promote or block the effects of the human hormone estrogen. World wide?
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