植物表皮毛是植物表皮细胞形成的一种特殊毛状体,对植物自身起到保护与调节作用.目前植物表皮毛已在拟南芥(Arabidopsis thaliana)、番茄(Lycopersicon esculen-rntum)、水稻(Oryza sativa)、烟草(Nicotiana tabacum)及青蒿(Artemisia carvifolia)等多种经济作物与药用植物中展开研究.拟南芥表皮毛细胞结构简单,目前对其研究最为深入和全面,为后续其它植物的研究提供了指导.自然界中,表皮毛是植物内部与外部环境间的一道天然屏障,主要通过物理防御和分泌化学物质提高植物对不良环境的抗性.当前对于表皮毛研究已从细胞层面发展到分子机制层面.该研究就植物表皮毛的类型、功能、生理生化特点、分子调控研究4个方面进行总结,为今后植物表皮毛的研究提供理论基础,同时为植物改良及育种提供指导.