【摘 要】
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1998年10～12月,对济宁市中区12所托幼机构室内空气用平板沉降5ｍｉｎ采样,物体表面与人员手用棉拭涂抹采样,检测细菌总数。经检测,餐、饮具细菌总数超标(5ｃｆｕ/ｃｍ2)率为214%(12/56),砧板、
【机 构】
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山东省济宁市中区卫生防疫站!济宁272135,山东省济宁市中区卫生防疫站!济宁272135
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1998年10～12月,对济宁市中区12所托幼机构室内空气用平板沉降5ｍｉｎ采样,物体表面与人员手用棉拭涂抹采样,检测细菌总数。经检测,餐、饮具细菌总数超标(5ｃｆｕ/ｃｍ2)率为214%(12/56),砧板、炊事员手细菌总数超标(8ｃｆｕ/ｃｍ2)率分别为667%(8/12)与625%(10/16),毛巾、玩
From Dec. to Dec. 1998, samples of indoor air from 12 nurseries in Jining City were sampled by flat-bottom subsidence for 5 minutes. The surfaces of the objects and staff were smeared with cotton swabs to detect the total number of bacteria. The rate of 5cfu / cm2 bacterial count exceeded 214% (12/56), and the rate of 8cfu / cm2 bacteria exceeded the standard (8cfu / cm2) for the cutting board and cook staff was 667 % (10/16), towel, play
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