【摘 要】
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近日,上海市食药监部门出动执法人员4700多人次,对上海市3000多家与肉类制品有关的餐饮单位开展了全面清查专项行动,其中包括对1000多家火锅店的全覆盖检查。检查发现,300多
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近日,上海市食药监部门出动执法人员4700多人次,对上海市3000多家与肉类制品有关的餐饮单位开展了全面清查专项行动,其中包括对1000多家火锅店的全覆盖检查。检查发现,300多家餐饮单位存在肉品原料采购控制、索证索票不符合管理要求以及不能提供肉品检
Recently, the Shanghai Food and Drug Administration dispatched more than 4,700 law enforcement officers to carry out a comprehensive inventory of more than 3,000 food and beverage-related catering units in Shanghai, including a full coverage inspection of more than 1,000 hot pot restaurants. Inspection found that there are more than 300 food and beverage raw materials procurement control, cable card claims do not meet the management requirements and can not provide meat inspection
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