【摘 要】
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宋代的陶谷在《清异录》中写了一个“无心炙”的故事:“段成式驰猎饥甚,叩林家。主人老姥出彘磨,五味不具,成式食之有逾五鼎曰:‘老姥初不加意,而殊美如此。’常令庖人具此品
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宋代的陶谷在《清异录》中写了一个“无心炙”的故事:“段成式驰猎饥甚,叩林家。主人老姥出彘磨,五味不具,成式食之有逾五鼎曰:‘老姥初不加意,而殊美如此。’常令庖人具此品,因呼‘无心炙’。”
Taogu of the Song Dynasty wrote a story of “Unnecessary Sunburn” in “Qing Yi Lu”: “Duan Cheng-style Chi Hun hunger, knock Lin. Master Lao La grind mill, flavors are not, into the food There are more than tripod said: ’Lao La no meaning at first, but the United States so special.’ Often make people with this product, because call ’no heartburn’. ”
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