一起乙型副伤寒沙门氏菌引起的食物中毒

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中毒经过及临床表现 :1 998年 1 0月 1日 ,一牧民家死了一头牦牛 ,他将该肉一部分送给亲朋好友而一部分卖给该村民 ,2— 4日内相继食用 ,餐后 6— 8小时出现中毒症状 ,5日病例增加 ,到 6日 1 1时发病共 30余人。主要症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻伴有畏寒发热 ,头昏乏力。流行 After poisoning and clinical manifestations: 1 January 1998, a herdsmen died of a yak, he will be part of the meat to friends and relatives and part of the sale to the villagers, 2-4 days after eating, after the meal 6- 8 hours of symptoms of poisoning, 5 cases increased, to the 11th on the 6th incidence of a total of more than 30 people. The main symptoms are nausea, vomiting, abdominal pain, diarrhea associated with chills and fever, dizziness and fatigue. popular
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