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来源 :食品与健康 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
茶叶是当今世界上三个消费量最大的无酒精饮料之一,它不仅是一种传统饮料,而且对人体具有营养价值和保健功效。 我国传统医学对茶叶早有认识,认为“茶味甘,属阴,主降”,它具
【作 者】
:
洪频
陈鹭伟
【机 构】
:
厦门茶叶进出口公司,厦门市卫生防疫站
【出 处】
:
食品与健康
【发表日期】
:
1995年01期
【关键词】
:
药用功效
消食化积
营养价值
酒精饮料
降压作用
茶经
人体保健
多酚化合物
血管紧张素
茶味
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