高产无刺芡实品种姑苏芡5号

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  姑苏芡5号由紫花苏芡与紫红花刺芡杂交选育而成。中熟,植株生长势中等,无刺,抗叶瘤病能力较强;单株结果数12只左右,果实圆球形,直径11.5厘米,单果重500克,平均单果籽粒数125粒;籽粒嫩熟时呈鲜黄色,老熟时呈土黄色,籽粒直径1.5厘米,米仁直径0.95厘米,种壳厚0.28厘米;米仁占籽粒重26.5%以上,芡米可溶性糖含量高,口感糯,品质佳。每亩产鲜芡米80公斤。
  (江苏省苏州市蔬菜研究所
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