食用菌草菇生产

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广东省火炬农场近年来试种过两种食用菌:蘑菇和草菇。从食用菌实体生长期间对温度条件的需要看,蘑菇属低温型食用菌,最适生长温度为13--16℃;草菇属高温型食用菌,最适生长温度为22--32℃。火炬农场位于雷州半岛湛南地区,年平均温度在20℃以上,室外培植时适宜蘑菇生长的时间主要是1--2月份,低温持续时间短,总产量低,因此不适宜发展蘑菇生产,然而却适宜发展草菇生产。 Torch Farm in Guangdong Province in recent years tried to plant two kinds of mushrooms: mushrooms and mushrooms. According to the needs of temperature conditions during the growth of edible fungi, mushrooms are low-temperature edible fungi, and the optimum growth temperature is 13-16 ° C. The mushrooms are high-temperature edible mushrooms, and the optimum growth temperature is 22 - 32 ° C. Torch farm is located in the south of Leizhou Peninsula, the average annual temperature above 20 ℃, outdoor cultivation suitable for mushroom growth mainly in January-February, low temperature duration is short, the total output is low, it is not suitable for the development of mushroom production, however It is suitable for the development of straw mushroom production.
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