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每当听到布谷鸟鸣,脑子就响起队长那“开秧门”的吼叫声,情绪就亢奋,手掌就发痒,脚板就欲动。
又到插秧时节,自己虽然早已改变了农民身份,但心底对农事农活有一种无可抗拒的亲切感。记得队长说:稻谷要丰收,育秧头道口。育壮秧,先要选向阳又日照长的做秧母田;再是秧床要犁耙整平,淘沟做畦,以三尺宽分箱;接着要晒箱,浆板后浇上优质水粪或细土粪。整秧母田同时,要选种泡稻,用淡淡的石灰水把稻种浸泡在木桶中(杀菌防病),约一个小时;然后捞种焐芽,用竹筛捞出稻种堆放地上三四天,让它自然升温发芽;等稻种露出芽尖,就将秧芽匀播在秧母田上,黏上浆板后灌满水。这些事,生产队都是选有经验的老农来做,育秧大意不得,否则会耽搁全年的收成。
秧芽在畦箱生根,长出厘米高就该晒水了。所谓晒水就是放干秧田水,让婴儿般秧芽充分淋浴温暖和煦的阳光,促苗根速长扎泥,让秧田板结护住芽根不漂芽。晒水还要专人看护,不然损失大。那些年饥荒多,地里粮食收捡得精光,繁衍生息在乡村的麻雀鸟类,它们除了吃些虫子草叶外,常是饥饿状态。晒水裸露的稻种秧芽,让它们垂涎三尺、伺机抢夺。所以看护晒水,要像守护婴儿一样寸步不离。生产队也选派我守护过晒水,那饥饿的麻雀根本不怕人,它们成群结队、铺天盖地、“叽叽喳喳”地飞来,你在东头赶,它在西头啄,你在下田撵,它在上田叨,把我们嬉戏得筋疲力尽。于是就想办法,扎很多稻草人,戴上草帽、穿上破衣、手拿竹棍贴上纸条,围在秧田四周,想吓唬吓唬。而饥饿的雀儿们,似乎看出这是假人,“嗦”的一声过去,站在稻草人头上,“叽喳”地向我们挑衅。实在无法,老人手又想出新办法,把竹竿划破,在田坎上摔得“啪啪”响,这才把雀儿们惊飞,停在周边的树林上叽喳叫,我们又气又急捡起石块扔上去,口里还骂一句:“砸死你个害人精……”雀儿们则“轰”的一声飞到梁那边去了……
稻秧疯长,大田插秧的准备工作就紧锣密鼓。这时稻田灌水是要紧事,五月一开始,降雨的机会就多了。我所在的乡村是高山区,有泡冬田,又是渗水田,操心少;有河沟田,要靠平常引水灌溉,这要多操些心;最操心的是雷公田,叫靠天吃饭田,一到打大雷下大雨,不用队长喊叫,男人们都会披蓑衣,戴斗篷,也有光头打赤脚的,拿起锄头就跑上山梁,挖沟淘槽、堵坎拦水,妇幼老人们也在房前屋后导引屋檐水,望着哗哗浑浊的泥水灌进干涸的一梯一曲的田里,农家人像打了大胜仗一样欣喜若狂。田灌上水,接着就是沤青施底肥, “千青五担一亩田,秋后稻穗头点点”,队长说:一亩田打青一千斤加上五担农家肥,秋收时稻穗又长又饱满,就会点头向人报恩!
秧长五六寸,便可拔秧了。别小看拔秧技巧和经验,我跟着队长学得四个要领:先是少搂低拔,每次拔秧不贪多就不费力,拿秧位置不能太高就不伤秧苗,到栽秧分秧时方便;再是轻速涮蔸,即清洗秧蔸泥块时,适度用力涮速要快,七八下秧泥就会涮清亮根,既麻利又省力;然后是整齐秧根,左手轻拿秧苗贴近水面,右手顺势贴着秧根托上两下,秧苗的根自然归拢齐整,目的是保证栽秧顺手高效;四是扎稳活套,秧必须快扎易拆,节省时间。扎秧草,大多是棕树叶撕成丝,或是干稻草渗湿,分撒在秧苗上,以方便取用,扎秧的活套方法,多是左手握秧,右手取一根秧草,草头交给左手拇指靠秧压住,右手拿着秧草绕过拇指顺着秧把缠两圈,这时大拇指下的草头会自然形成一个窝套,将草尾递入套内,让左拇指顺势压住,这时,右手拿着草头稍稍一提,一把秧就捆得结实又活套了。几畦箱秧拔下来,秧床现出了明水,一列列笔挺神气的秧把,仿佛整装待发的队伍,虽已腰酸背痛,人却心醉神迷。
拔好了秧,秧苗担到田里,均匀地抛开,就该插秧了。我视栽秧为乐事,因为其中有诸多知识享受、技巧乐趣、成熟满足。比如插秧秘诀:“浅插插稳,插直插匀”,插秧过程的“四不插”关节:一不插息风秧,节令上要把住寒流过后不立即插秧,否则易受冻害,影响水稻返青、分蘖;二是不插脚窝秧,即不能把秧插在脚窝处,不然会插得过深或漂秧,要扒平后再插;三是不插窝脚秧,否则秧根上翻,难以扎根生长;四是不插楼梯秧,就是秧根参差不齐,插下去深浅不一,会造成浅的漂秧,深的不发旺,要把秧根拍齐后再插。在生产队获得的这些成就感,感觉农民真的配得上用“伟大”来形容。
乡下、农民、劳动,有无穷的智慧名言,有无数贤士高人,有无尽的辛酸苦辣,更有无际的浓情欢心,让我没有了少年意气、书生轻狂,插秧妙趣更让我难以忘怀。
插秧之妙,在两手紧密配合,左手拿,右手插。左手拿秧,拇、食、中指自然敏捷地分秧三四根析出,传给右手;右手迅速接过秧苗,三指合作,拇指与手心夹住秧茎,食指中指平列挺直护住秧根,找准秧位,向田里轻巧一点,迅速松手抽指,秧根浅浅直插田泥中。一边分,一边插,眼脚移动自如,心手配合默契,这算是插秧一种绝活,这功夫练就了,那真是一切不假思索,谈笑间一张秧描彩绘就展现在大地。“手把青秧插野田,低头便见水中天;六根清净方为稻,退步原来是向前。”这禅意诠释得真切,人生进与退、取与舍不正是这插秧的情形吗!
插秧之趣,在身心的精神洗礼,在身入水田的感觉、心融劳动的体验。赤脚下田,身前还处在慵困懒散的状态,一下变得神清亢奋起来,感觉五脏六腑、皮肉骨骼、大脑脊髓都经过了一场清刷和过滤。插秧时的你追我赶,神韵皆在其中,下意识地尽情舒展身手,潜移默化地轻灵步法,沉着冷静地气定神闲,不甘落后地开合自若,即使眼看落伍了也动静从容,一气功夫插到田头,站立田坎上,即使挥汗淋漓,心却乐不可支,陶醉在一片绿野中。
记得这个季节,水声、笑声、插秧声,磁淋淋地响,又哗啦啦地流,流出块块绿色的地毡,流出生命的芳香与青翠,流出稻田绿色的生机,流出乡亲耕耘的希望,流出粒粒皆辛苦的真谛。
又到插秧时节,自己虽然早已改变了农民身份,但心底对农事农活有一种无可抗拒的亲切感。记得队长说:稻谷要丰收,育秧头道口。育壮秧,先要选向阳又日照长的做秧母田;再是秧床要犁耙整平,淘沟做畦,以三尺宽分箱;接着要晒箱,浆板后浇上优质水粪或细土粪。整秧母田同时,要选种泡稻,用淡淡的石灰水把稻种浸泡在木桶中(杀菌防病),约一个小时;然后捞种焐芽,用竹筛捞出稻种堆放地上三四天,让它自然升温发芽;等稻种露出芽尖,就将秧芽匀播在秧母田上,黏上浆板后灌满水。这些事,生产队都是选有经验的老农来做,育秧大意不得,否则会耽搁全年的收成。
秧芽在畦箱生根,长出厘米高就该晒水了。所谓晒水就是放干秧田水,让婴儿般秧芽充分淋浴温暖和煦的阳光,促苗根速长扎泥,让秧田板结护住芽根不漂芽。晒水还要专人看护,不然损失大。那些年饥荒多,地里粮食收捡得精光,繁衍生息在乡村的麻雀鸟类,它们除了吃些虫子草叶外,常是饥饿状态。晒水裸露的稻种秧芽,让它们垂涎三尺、伺机抢夺。所以看护晒水,要像守护婴儿一样寸步不离。生产队也选派我守护过晒水,那饥饿的麻雀根本不怕人,它们成群结队、铺天盖地、“叽叽喳喳”地飞来,你在东头赶,它在西头啄,你在下田撵,它在上田叨,把我们嬉戏得筋疲力尽。于是就想办法,扎很多稻草人,戴上草帽、穿上破衣、手拿竹棍贴上纸条,围在秧田四周,想吓唬吓唬。而饥饿的雀儿们,似乎看出这是假人,“嗦”的一声过去,站在稻草人头上,“叽喳”地向我们挑衅。实在无法,老人手又想出新办法,把竹竿划破,在田坎上摔得“啪啪”响,这才把雀儿们惊飞,停在周边的树林上叽喳叫,我们又气又急捡起石块扔上去,口里还骂一句:“砸死你个害人精……”雀儿们则“轰”的一声飞到梁那边去了……
稻秧疯长,大田插秧的准备工作就紧锣密鼓。这时稻田灌水是要紧事,五月一开始,降雨的机会就多了。我所在的乡村是高山区,有泡冬田,又是渗水田,操心少;有河沟田,要靠平常引水灌溉,这要多操些心;最操心的是雷公田,叫靠天吃饭田,一到打大雷下大雨,不用队长喊叫,男人们都会披蓑衣,戴斗篷,也有光头打赤脚的,拿起锄头就跑上山梁,挖沟淘槽、堵坎拦水,妇幼老人们也在房前屋后导引屋檐水,望着哗哗浑浊的泥水灌进干涸的一梯一曲的田里,农家人像打了大胜仗一样欣喜若狂。田灌上水,接着就是沤青施底肥, “千青五担一亩田,秋后稻穗头点点”,队长说:一亩田打青一千斤加上五担农家肥,秋收时稻穗又长又饱满,就会点头向人报恩!
秧长五六寸,便可拔秧了。别小看拔秧技巧和经验,我跟着队长学得四个要领:先是少搂低拔,每次拔秧不贪多就不费力,拿秧位置不能太高就不伤秧苗,到栽秧分秧时方便;再是轻速涮蔸,即清洗秧蔸泥块时,适度用力涮速要快,七八下秧泥就会涮清亮根,既麻利又省力;然后是整齐秧根,左手轻拿秧苗贴近水面,右手顺势贴着秧根托上两下,秧苗的根自然归拢齐整,目的是保证栽秧顺手高效;四是扎稳活套,秧必须快扎易拆,节省时间。扎秧草,大多是棕树叶撕成丝,或是干稻草渗湿,分撒在秧苗上,以方便取用,扎秧的活套方法,多是左手握秧,右手取一根秧草,草头交给左手拇指靠秧压住,右手拿着秧草绕过拇指顺着秧把缠两圈,这时大拇指下的草头会自然形成一个窝套,将草尾递入套内,让左拇指顺势压住,这时,右手拿着草头稍稍一提,一把秧就捆得结实又活套了。几畦箱秧拔下来,秧床现出了明水,一列列笔挺神气的秧把,仿佛整装待发的队伍,虽已腰酸背痛,人却心醉神迷。
拔好了秧,秧苗担到田里,均匀地抛开,就该插秧了。我视栽秧为乐事,因为其中有诸多知识享受、技巧乐趣、成熟满足。比如插秧秘诀:“浅插插稳,插直插匀”,插秧过程的“四不插”关节:一不插息风秧,节令上要把住寒流过后不立即插秧,否则易受冻害,影响水稻返青、分蘖;二是不插脚窝秧,即不能把秧插在脚窝处,不然会插得过深或漂秧,要扒平后再插;三是不插窝脚秧,否则秧根上翻,难以扎根生长;四是不插楼梯秧,就是秧根参差不齐,插下去深浅不一,会造成浅的漂秧,深的不发旺,要把秧根拍齐后再插。在生产队获得的这些成就感,感觉农民真的配得上用“伟大”来形容。
乡下、农民、劳动,有无穷的智慧名言,有无数贤士高人,有无尽的辛酸苦辣,更有无际的浓情欢心,让我没有了少年意气、书生轻狂,插秧妙趣更让我难以忘怀。
插秧之妙,在两手紧密配合,左手拿,右手插。左手拿秧,拇、食、中指自然敏捷地分秧三四根析出,传给右手;右手迅速接过秧苗,三指合作,拇指与手心夹住秧茎,食指中指平列挺直护住秧根,找准秧位,向田里轻巧一点,迅速松手抽指,秧根浅浅直插田泥中。一边分,一边插,眼脚移动自如,心手配合默契,这算是插秧一种绝活,这功夫练就了,那真是一切不假思索,谈笑间一张秧描彩绘就展现在大地。“手把青秧插野田,低头便见水中天;六根清净方为稻,退步原来是向前。”这禅意诠释得真切,人生进与退、取与舍不正是这插秧的情形吗!
插秧之趣,在身心的精神洗礼,在身入水田的感觉、心融劳动的体验。赤脚下田,身前还处在慵困懒散的状态,一下变得神清亢奋起来,感觉五脏六腑、皮肉骨骼、大脑脊髓都经过了一场清刷和过滤。插秧时的你追我赶,神韵皆在其中,下意识地尽情舒展身手,潜移默化地轻灵步法,沉着冷静地气定神闲,不甘落后地开合自若,即使眼看落伍了也动静从容,一气功夫插到田头,站立田坎上,即使挥汗淋漓,心却乐不可支,陶醉在一片绿野中。
记得这个季节,水声、笑声、插秧声,磁淋淋地响,又哗啦啦地流,流出块块绿色的地毡,流出生命的芳香与青翠,流出稻田绿色的生机,流出乡亲耕耘的希望,流出粒粒皆辛苦的真谛。