【摘 要】
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本文利用2005年1月至2011年12月的蔬菜价格月度数据测算了蔬菜生产与批发、生产与零售、批发与零售价格之间的同期相关系数,认为蔬菜全产业链条价格之间有超越“线性”的影响
【机 构】
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南京航空航天大学经济管理学院,农业部规划设计研究院,
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本文利用2005年1月至2011年12月的蔬菜价格月度数据测算了蔬菜生产与批发、生产与零售、批发与零售价格之间的同期相关系数,认为蔬菜全产业链条价格之间有超越“线性”的影响关系,呈现出“相互影响”的特点,蔬菜全产业链条价格之间的传递呈现出明显的“非均衡性”。与零售价格相比,蔬菜批发价格的上涨更能带动生产价格的提高。因此,要实现蔬菜全产业链价格的科学传递和合理分配,必须提高菜农组织化水平,发展蔬菜产地批发市场,优化蔬菜零售终端。
This paper uses the monthly data of vegetable prices from January 2005 to December 2011 to calculate the correlation coefficient between vegetable production and wholesale, production and retail, wholesale and retail prices, and thinks that there is a surpass between the price of vegetable whole industry chain “ Linear ”relationship, showing “ mutual influence ”characteristics, the transmission between vegetables, the whole industry chain showed a clear “ non-equilibrium ”. Compared with the retail price, the wholesale price of vegetables can drive the production price more. Therefore, in order to realize the scientific transfer and rational distribution of the price of the whole vegetable industry chain, we must raise the level of organization of vegetable farmers, develop the wholesale market of vegetable origin, and optimize the retail terminal of vegetables.
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