2009年国内食用油市场分析及后市展望

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2009年国内大宗油料作物中,除油菜籽产量增加7.4%外,大豆、花生和棉籽等其他油料作物均减产。国家继续实施鼓励油料生产和临时收储政策,对稳定市场供给和价格以及保障农民收益起到了一定作用。2009年油料和食用油进口创历史最高纪录,在大量进口背景下,国内食用油供给充裕。年初开始国内食用油价格振荡运行,随着国内经济逐渐好转,四季度开始价格平稳走高,并最终在12月份走出年内最高水平。全年来看,食用油价格总体水平仍低于2008年30%左右。由于国内市场的高度对外依赖,国内食用油价格走势与节奏无不与国际市场紧密相关,全球经济回暖,原油价格涨跌以及美元指数升降,都在影响国际市场油料和食用油市场的运行。
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