夏季多饮多尿要补钙

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  随着夏季来临,饮食应该注意什么正成为人们关注的话题,专家表示,夏季饮食应以清淡为主并注意补钙。
  西安营养学会公共营养师分会委员郝宇莹认为,夏天温度比较高,人体基础代谢增强,但胃肠道蠕动力反而下降,所以饮食上有几点需要注意:
  一是食物要吃清淡、容易消化的;二是要注意多喝水,补充流失的水分;三是注意钙的补充(汗多尿多钙流失),要多吃水果和蔬菜,保证充足的维生素及矿物质的摄入。
  还有很多上班族经常在外面就餐,这部分人群应该选择卫生条件好的就餐环境。在食物选择上要清淡可口,减少油腻食物的摄入。多选择一些豆类和薯类的食物,并且保证有足够的蔬菜和水果的摄入。胃口不佳时,可以在早上保证优质蛋白和谷薯类的食物,比如蛋、奶、素包子。中午可以加餐水果或苏打饼干,在午餐没有食欲时可以选择汤类的饮食,并且要吃足量的绿色蔬菜。
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