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综述了薯蓣皂苷元的不同制备方法,其中借助超声、微波或酶解等辅助手段的改良方法均没有彻底脱离酸解这一过程,对环境造成一定的污染;而微生物发酵制备薯蓣皂苷元的方法,具有反应条件温和、副产物少、无污染等特点,为薯蓣皂苷元的生产提供了新思路。
薯蓣皂苷元制备方法的研究进展
【摘 要】
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综述了薯蓣皂苷元的不同制备方法,其中借助超声、微波或酶解等辅助手段的改良方法均没有彻底脱离酸解这一过程,对环境造成一定的污染;而微生物发酵制备薯蓣皂苷元的方法,具有
【机 构】
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大连工业大学生物工程学院
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2011年05期
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