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从自然水体中筛选分离筛选大肠杆菌噬菌体,探索其最佳保存方法,为今后进一步测定其生物学特征,评价其应用价值奠定研究基础。以大肠杆菌为宿主菌,用双层平板法从泉州市洛阳江河水中,经过筛选分离获得一株大肠杆菌噬菌体S2E-5,在温度4℃、-20℃、-80℃下,采用不同方法对其进行保存试验,并通过计算比较在不同保存方法前后噬菌体损失的滴度。结果表明对大肠杆菌噬菌体S2E-5,短期内可以将噬菌体原液直接保存在4℃,中期保存,需要加入10%甘油后置于4℃中保存,均是方便可靠的保存方法。而长期保存,则需要对噬菌体原液的进行真空冷冻干燥处理后置于4℃保存。