【摘 要】
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以野生秋橄榄(Elaeagnus umbellata Thunb.)种子为研究对象,采用三因素三水平正交试验设计对秋橄榄种子油的超临界CO2萃取工艺进行了研究.结果 表明,在检测的3个因素中萃取时
【机 构】
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中国农业大学烟台研究院,山东 烟台,264670;北京工业大学生命科学与生物工程学院,北京,100022
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以野生秋橄榄(Elaeagnus umbellata Thunb.)种子为研究对象,采用三因素三水平正交试验设计对秋橄榄种子油的超临界CO2萃取工艺进行了研究.结果 表明,在检测的3个因素中萃取时间对秋橄榄种子油的萃取效率影响最大,其次为温度和压力.在CO2流速约为60 L/h的条件下,秋橄榄种子油提取的最佳工艺参数为45℃、25 MPa,每次1.5h,秋橄榄种子出油率可达5.70％.
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