【摘 要】
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餐具消毒是预防肠道传染病的重要措施,消毒与否及效果好坏,直接影响饮食卫生质量及人们的身体健康,现已是搞好餐饮卫生不可忽视的重要环节。为加强餐饮卫生管理,对新疆五家渠
【机 构】
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新疆兵团六师五家渠市疾病预防控制中心 五家渠市831300
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餐具消毒是预防肠道传染病的重要措施,消毒与否及效果好坏,直接影响饮食卫生质量及人们的身体健康,现已是搞好餐饮卫生不可忽视的重要环节。为加强餐饮卫生管理,对新疆五家渠市农六师疾控中心1998-2007年十年间的餐饮具消毒结果共计2608件进行调查分析,其结果分析如下。1材料与
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