【摘 要】
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<正>油茶是我国特有的油料树种,也是世界上四大木本食用油料树之一,在我国栽植已有2300多年的历史,含油量一般30％左右。油茶树全身是宝,茶籽经过加工制成的茶油是一种优质食用
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<正>油茶是我国特有的油料树种,也是世界上四大木本食用油料树之一,在我国栽植已有2300多年的历史,含油量一般30％左右。油茶树全身是宝,茶籽经过加工制成的茶油是一种优质食用油,品位可与目前世界上品质最优的橄榄油媲美,具色佳味香,营养丰富,属纯天然绿色食品,有“东方橄榄油”美誉。不饱和脂肪酸含量达94％,易被人体吸收消化,有降低血压、血脂和软化血管等功效,长期食用,能使人的皮肤细嫩润泽,头发乌黑发亮,增强人体免疫力,能有效降低胆固醇,抑制和预防高血压、冠心病等心脑血管疾病的发生。经深加工可制作高级护肤化妆品、精油、皂素和茶粕等系列产品。茶饼可生产有机肥、生物农药和机床抛光粉;茶壳可
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