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文章说明了食品科学与工程本科专业毕业实习的意义、作用，并对做好该专业毕业实习工作的要素进行分析，在此基础上提出合理化建议。
深入企业毕业实习全面提高食品科学与工程专业大学生综合能力
【摘 要】
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文章说明了食品科学与工程本科专业毕业实习的意义、作用，并对做好该专业毕业实习工作的要素进行分析，在此基础上提出合理化建议。
【机 构】
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福建农林大学食品科学学院
【出 处】
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福建轻纺
【发表日期】
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2008年2期
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