一年前，丘大爷被确诊为恶性肿瘤，手术后身体很是虚弱，家人想多给他补充点营养。但丘大爷却反对吃那些食物，他说病友警告他别摄入太多营养，否则癌细胞就更加健壮、加速繁殖，相反不吃有营养的东西，便能“饿死”癌细胞。
　　没多久，丘大爷因营养不良再次住进医院。这次，他没有苏醒过来，医生说是少了营养辅助治疗。因为适当的饮食能增强免疫系统功能，进而抑制肿瘤的生长。
　　
　　少了营养，肿瘤依旧疯长
　　
　　人体内的营养代谢是一个极为复杂的过程，即使不给肿瘤病人营养支持治疗，肿瘤仍以旺盛的糖酵解形式消耗机体的骨骼肌，损伤机体免疫功能。也就是说，即使肿瘤病人整天不吃不喝，肿瘤仍可疯狂生长。
　　通过特定比例的营养供给，能达到减缓肿瘤生长进程，提升肿瘤治疗效果的目的。例如，给恶性肿瘤患者以脂肪供能为主碳水化合物为辅，可改变患者营养状况，但不刺激肿瘤生长。当然，有些误区和补充营养的细节仍需注意。
　　肿瘤患者术后或放化疗病人更应该保证足够的营养，只有合理膳食、营养充分，才有利于恢复体力。
　　
　　补营养，宜早不宜迟
　　
　　做饮食计划的准备应该从疾病刚开始被诊断出来、且着手进行治疗时就要进行，而不是等到发现体重下降后才开始，等到体重下降后再考虑营养支持是一种非常被动的危险做法。因为体重下降已经说明肌体一直没有得到足够的能量，不但不能及时修复受损的组织，而且已经开始消耗现存的自身组织，以提供维持日常生命活动所需要的能量。
　　人体需要的是均衡的营养。均衡的营养由六大营养素组成：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、各种维生素及微量元素。这六大类的营养素均包括在平常我们所吃的食物中，如：奶、主食、蔬菜、水果、肉、鱼、蛋、豆类及油脂等。
　　
　　肿瘤病人膳食营养误区
　　
　　误区一：大剂量维生素治疗
　　有些病人听说维生素A、维生素C及化合物有预防肿瘤的作用，就大剂量服用这类药物。其实这是没有根据的。到目前为止，医学专家认为，某些维生素A和维生素C的化合物有预防肿瘤的作用，这个结论是在动物实验中得出的，并未在人的身上得到验证，而且其作用主要是用于预防而不是治疗。专家们还认为，任何大剂量的维生素对治疗肿瘤均无好处。实际上我们的正常饮食就有足够的维生素摄入，不必另外服用维生素制剂。对于那些不能摄入平衡饮食的病人，则应根据需要配制特殊食品。
　　
　　误区二：补充大量微量元素
　　微量元素对人体健康确实有很重要的作用，但其作用的确切机制至今尚不完全清楚，而在肿瘤治疗中的作用人们了解得更少。相反，摄入过量的某些金属微量元素可引起肿瘤的发生，则已被动物实验证实。
　　
　　误区三：用苦杏仁甙治疗
　　苦杏仁甙又叫维生素B17，它是从苦杏仁的核仁和其它有关植物种子、茎、根、叶和果实中提取的，至今尚未能证明它有治疗肿瘤的作用。但是，已有使用苦杏仁甙而致氰化物中毒死亡的报道。
　　
　　误区四：偏方饮食治疗
　　现在流传的偏方饮食有数百种之多，如甲鱼、芦笋、薏米仁等等。因为肿瘤病人在绝望之中往往期望有一种偏方饮食在身上发生奇迹，而不再指望像手术、放疗和化疗这些有效的治疗措施。但是，这些偏方饮食是否对肿瘤有治疗作用，尚未得到科学的证实。若作为辅助治疗尚可，若作为主要治疗手段则不可取。
　　
　　误区五：饥饿疗法
　　认为只要肿瘤病人少吃食物就可以把肿瘤细胞“饿死”。事实恰巧相反，根据大量动物实验观察，“饥饿疗法”不仅不能改善病情，反而由于营养不良而加重病情。营养不良的病人，在进行放、化疗时，其毒副作用往往比营养状况较好的病人大，同时营养不良的病人常常免疫功能低下，容易并发各种感染，使身体很快衰竭。当然，如果能切断通往肿瘤的血管，对肿瘤本身施以“饥饿疗法”，而对全身进行科学合理的营养治疗，则另当别论。还有人认为，肿瘤病人吃得好，肿瘤沾光也会长得快，这也是没有科学依据的。