【摘 要】
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大菱鲆产于欧洲,属于海产鲜鳏类,由于大菱鲆自身具有生长期短、抗逆性强、口感独特、肉质细腻、胶质丰富等特点,所以,在欧洲地区成为了人们大量养殖的优质海水鱼类.我国是从
【机 构】
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大菱鲆产于欧洲,属于海产鲜鳏类,由于大菱鲆自身具有生长期短、抗逆性强、口感独特、肉质细腻、胶质丰富等特点,所以,在欧洲地区成为了人们大量养殖的优质海水鱼类.我国是从上世纪末开始陆续引进大菱鲆,通过长期的养殖,已经在育苗培育和养殖技术上有了很大的进步,为产业化海水养殖打下了一个坚实的基础.尽管目前大菱鲆养殖技术比较成熟,可是其专业养殖技术的普及度还有所欠缺,这便使得很多的养殖户的产量非常不稳定.因此,就要对大菱鲆海水养殖技术进行深入的分析,以此来为大菱鲆养殖户提供一些有价值的参考.
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