你的生活方式健康吗?

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  你的生活方式健康吗?
  不妨留意一下,如果你的一天是这样的:早晨8点多起床,有时间就匆忙吃两口早餐(冰箱里的面包和牛奶),来不及就省了;开半个多小时的车去单位,在文件和电脑前度过一上午,中饭是工作餐或是宴请客户;下午又在办公桌前坐上几小时;晚餐大多是一些应酬,推杯换盏之后带几分醉意去歌厅或是酒吧,回到家已是深夜……那么我要提醒你,你的健康可能早已亮起红灯了!
  建设“健康重庆”,不妨从改变生活方式开始——
  
  ■ 当心“生活方式病”
  
  世界卫生组织宣布:“21世纪对人类的最大威胁是生活方式病。”
  所谓生活方式病,主要指由于人们衣、食、住、行、娱等日常生活中的不良行为,以及社会、经济、精神、文化各方面不良因素导致躯体或心理的疾病,如高血压、冠心病、肥胖、糖尿病、恶性肿瘤及各种心理疾病等。
  生活方式病很可怕,因为它已经融入现代生活的方方面面。开私家车上下班、在电脑前完成一天的工作、餐桌上觥筹交错……这曾是许多人追求的幸福生活,而今我们享受到了,但生活方式病也开始缠身了。
  “走,晚上撮一顿去。”在两路口某外贸公司上班的赵余中午刚在单位吃了团年饭,下午又四处邀约朋友到餐馆吃晚饭。父母不在身边,赵余几乎从不在家吃饭。晚饭后,赵余和朋友又转战到较场口唱歌,直到凌晨1点左右才回家。常把“娱乐放松”挂在嘴边的赵余并没觉得轻松,反而觉得浑身不对劲。
  “现在吃得好,穿得好,玩得好,身体反而感觉差了。”赵余的感慨反映了时下不少重庆人的心声。根据《重庆市2005年国民体质检测公报》,我市国民体质总体水平比2000年降低0.44%,其中,城镇人群体质水平比2000年下降2.12%,农村人群体质水平比2000年提高了3.68%。而非体力劳动人群体质又比体力劳动人群体质低,特别是公务员人群体质堪忧。
  
  这里面固然有客观因素,但不当的生活方式是重要原因。卫生部发布的“中国卫生统计提要”显示,我国部分城市居民前5位死亡原因依次是:恶性肿瘤、脑血管病、心脏病、呼吸系统病、损伤和中毒,这些疾病中有45%与生活方式有关,而死亡的因素中有60%与生活方式有关。在上一个世纪里,不良生活方式导致的慢性非传染性疾病,就已经取代传染疾病,成为人类的“头号杀手”。
  中国疾病预防控制中心健康教育所所长侯培森说:“其实,对于生活方式病,真正的危害不是来自疾病本身,而是来自日常生活中对危害健康的因素认识不足,不懂得生活方式与疾病的关系,脑子里还没有‘健康生活方式’的概念。这才是今后生活方式病对人类真正的威胁所在。”
  
  ■ 走出生活中的误区
  
  众所周知,吸烟、过度饮酒、膳食结构不合理、缺乏运动会损害我们的健康,殊不知,日常生活中的一些误区,同样会损害我们的健康。
  误区一:日常饮食太油腻。
  案例:“火大油多,炒的肉才鲜嫩。”杜阿姨认为,家里人都爱吃她炒的菜,和她舍得放油有直接关系。“如果放油少,肉就炒得‘绵’,口感也不好。”直到杜阿姨的丈夫和儿子在体检中相继被查出血脂偏高,杜阿姨才在媳妇的提醒下开始反省自己炒菜放油的标准。
  分析:每人每天的油脂摄入量不应超过25克,而重庆平均每户人家每个月的油耗量约5公斤。油脂摄入量太多可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多,造成动脉硬化,容易引发心脏病和脑中风,甚至可能引发癌症,如结肠癌、前列腺癌等。
  误区二:运动不需讲科学。
  案例:老赵只要有空闲,就会约朋友出去打网球或做其他运动。但在最近一次体质检测中,却被查出脂肪偏高。“我经常锻炼,体质怎么还是有问题?”老赵很纳闷。
  分析:老赵虽然经常锻炼,但锻炼的方法不太科学,虽然身体力量素质和机能素质有所提高,但热量消耗不够,有氧运动少,脂肪特别是腹部脂肪,仍然有所囤积。如果你运动时上气不接下气,说明运动强度过大了。你在运动时必须能够均匀呼吸,运动过程中基本能够和身旁的同伴谈话,运动后感到“有点累”,这就基本达到有氧运动的强度。
  误区三:大鱼大肉才有营养。
  案例:老余为给将要参加高考的女儿补身体,顿顿大鱼大肉,每天还要给她补充维C、维B。女儿倒是一天天胖起来了,可胃口却越来越差,饭也越吃越少。后来到医院一查,医生说她营养过剩。
  分析:据营养学家研究认为,营养素少了不行,多了则有害。目前现代都市人营养存在着两多(即热量多、盐多)三少(钙少、铁少、饭越吃越少)的严重问题,这是影响现代都市人健康的一个普遍因素。这种吃出来的病,再好的医生、再好的药,也无济于事。只有全面均衡适量营养,才能符合人体的生理需要。
  误区四:饮料比水更解渴。
  案例:曾大姐的儿子特爱喝冰镇可乐,口渴了常常以可乐代替水。后来,连水果和蔬菜也不愿吃,天天捧起可乐喝。有一天,儿子解不出大便,急得头上直冒汗。
  分析:可乐、果汁等饮料营养价值较高,而且口感也好,适量饮用,确实有益健康。倘若过量饮用,就易患上“果汁类饮料综合症”,出现情绪低落、神经过敏、便秘和腰酸背痛等症状。其实,最科学最解渴的还是白开水。
  误区五:久坐不动没关系。
  案例:刘斌是一位白领,天天伏案工作,回到家,便倒头大睡。妻子劝他锻炼一下,他说:“忙了一天,累都累死了,哪还顾得上?”前不久,参加单位统一组织的体检,刘斌位列“三高”人群——高血压、高血糖和高血脂。
  分析:这是典型的“肌肉饥饿症”。世界卫生组织关于危险因素的研究结果提示,久坐方式是导致死亡和残疾的十大原因之一,缺少体育活动可提高所有疾病的死亡率,患心血管疾病、Ⅱ型糖尿病和肥胖的危险性也将成倍增加,还会增加患结肠癌、乳腺癌、高血压、脂肪代谢紊乱、骨质疏松症、抑郁和焦虑等疾病的危险性。其实对于白领来说,只要参加中等程度的体育运动,如轻快的散步,就足以带来诸多益处。
  
  ■ 校正自己的生活方式
  
  虽然我们无法改变自己的工作性质,但我们至少可以校正自己的生活方式。据美国哈佛公共卫生学院的一项调查显示:通过改进生活方式,可使80%的心脏病、70%的中风及50%的癌症得到避免。
  国外有研究表明,20年前的生活方式决定20年后的身体状况。所以,健康的生活方式应从小时候就开始培养,否则,就会陷入“前半辈子以命换钱,后半辈子拿钱换命”的境况。
  健康生活方式是指有规律的体育锻炼、营养适宜、消除不良习惯及控制精神压力。如何才能实现健康的生活?笔者认为健康的生活方式有“四大基石”,即合理膳食、适量运动、戒烟限酒和心理健康。下面这些由专家推荐的方法简单易学,操作性强,适合各个阶层的人们——
  合理膳食——记住两句话:“一、二、三、四、五;红、黄、绿、白、黑。”第一句话中的“一”指每日一袋牛奶;“二”指每天250—300克粮食;“三”指三份高蛋白食品,早、中、晚各一份,例如,一个鸡蛋或一两瘦肉,或二两豆制品,或二两鱼、虾等水产,或二两鸡、鸭;“四”指四句话:有粗有细、不甜不咸,分三四顿,七八分饱;“五”指500克蔬菜和水果,八两菜、二两果。第二句话中的“红”指西红柿;“黄”指胡萝卜、玉米、南瓜;“绿”指茶叶、绿色蔬菜;“白”指燕麦粉、麦片;“黑”指黑木耳,每天食用5-10克,可降低血粘度。
  适量运动——记住三个字:“三、五、七”。“三”指一次步行3公里,坚持30分钟以上;“五”指一个星期运动5天;“七”指运动强度为“心跳 年龄=170”。
  戒烟限酒——烟对健康有百害而无益处,应下决心戒掉;饮酒只能适量、少量,要有节制,不能放任,每日饮少量红葡萄酒对降血脂有好处。
  心理平衡——在所有保健措施中,心理平衡最重要,俗语“心宽体胖”,谁拥有快乐,谁就拥有健康。记住三句话:正确对待自己,正确对待他人,正确对待社会。做到三个快乐:助人为乐、知足常乐和自得其乐。
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