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对于国外很多的商务旅行者而言，威斯汀酒店是躲避繁忙日常生活的一个舒服去处。
分布在世界各地的威斯汀酒店管理者都在尽力将这种品质生活融入当地，让更多的人来体验。
开业才一年多的深圳益田威斯汀酒店迎来了它的第二任总经理——欧卓越，来到这家酒店之前，他执掌重庆万达艾美酒店，将当地文化成功地融入艾美品牌，打开了酒店市场。
算下来，深圳益田威斯汀酒店是他职业生涯中任职的第15家酒店，面临的挑战依然是：如何将酒店的文化风格推向当地市场。
威斯汀是一家地地道道讲究体验的品牌，为了倡导“在旅途中保持健康”的理念，酒店在新闻发布会上将数十位到场的媒体记者集中在一起练习中国气功，场面轻松而有趣。
随后每逢有媒体客人到访，欧卓越都会兴致勃勃地领着客人登高，从最高处来了解这家酒店。
商务酒店最高处常常被喻为一个城市中央的精神庇护所，能够快速让人从熙熙攘攘的日常生活中抽身而出。威斯汀的最高处是一个顶级扒房，扒房外是一个露天酒吧，从这里可以自由鸟瞰深圳的著名景点——世界之窗和欢乐谷，还可以远眺深圳湾及香港远景，以及旁边集时尚品牌、大型影院、明星冰场及各种风味餐厅于一体的益田假日广场。在威斯汀扒房用餐，可感受美景、美食、美酒的完美融合。扒房主厨布莱斯正在厨房里忙来忙去，欧卓越跟他亲切地打过招呼，转头来就问记者：你喜欢几分熟的牛排？
如果把世界著名的喜达屋(Starwood) 酒店集团比喻成一位家长，那么由它养育的9个品牌（孩子）显然都有着各自不同的性格。
“瑞吉（St.Regis）风格奢华。艾美（Le Meridien）喜欢发掘新鲜事物，注重设计和艺术。而威斯汀（Westin）则是非常注重把握生活和工作平衡，享受差旅途中的健康生活。”
在欧卓越看来，喜达屋旗下的酒店品牌管理非常聪明和成功，“一般情况，客人原本只能通过标识来认识酒店品牌，但是在喜达屋的酒店里，完全可以从生活方式和风格氛围中感受到品牌的魅力，喜达屋已经把品牌特征融入到生活方式中去了。”
我的爱好是“life”
每个老外来中国都会取一个特别直白的中文名字，“欧卓越”这个名字是2005年在东莞喜来登酒店工作时由同事们取的。欧卓越很喜欢这个名字，因为无论酒店还是人生都应该追求“卓越”。
来到威斯汀酒店，细心的客人会发现，这里每一位工作人员胸前的铭牌上除了姓名，都有自己的爱好，比如瑜伽、游泳、上网等等，五花八门。
“深圳益田威斯汀酒店希望给客人创造一种亲切的氛围，通过员工鼓励和感染客人培养各种爱好，让他们产生亲切的感觉，通过沟通建立情感联系和互动。”欧卓越指了指他的铭牌，上面标着的却是“life”。
欧卓越爱好有着澳大利亚人的热情和多变，曾经工作的酒店有一个高尔夫球场，他在那里就爱上了打高尔夫；而在伦敦的喜来登，因为交通便利和城市的古老，他爱上了开车在市区穿街走巷；来到了中国，他又迷恋上了旅行，到过青岛、桂林、烟台和其它城市；而在空闲的时候，他还喜欢下班煮菜做饭，招待一屋子的朋友，讲述日本料理文化，惹得餐桌上好几个不同国家的人啧啧称奇。
现代人住酒店，不单单是为了睡觉，更重要的是体验一种生活方式。欧卓越对此有见解。“如今，客人对酒店的要求不仅是床、洗澡、电视等。他们期望更高水准的设施和服务，提供更人性化以及难忘的体验。商务客人喜欢被重视，同时寻求一种直觉灵动的服务以满足个人所需。”他感叹。
关注旅途中的健康
对于酒店的特色体验的营造，威斯汀就是一个打造特色体验的先驱者。自从1999年特色产品“天梦之床“的诞生，凭借一系列引人注目的首创产品与体验，威斯汀在业内赢得了最具创意酒店品牌的良好声誉。
“威斯汀的目标是通过帮助客人获得一整夜良好的睡眠来恢复身心。天梦之床在12年前推出之后，得到了如潮般的好评和大批忠实的拥戴。”欧卓越自豪地说。花了3000万美元研发经反复测试及改良，洁白的天梦之床难怪成为威斯汀的自豪杰作，同时，每当人们一提起威斯汀，也自然联想起这张连美国总统都喜欢的天梦之床。
威斯汀酒店的“感官欢迎”仪式，让客人一踏入威斯汀酒店的大堂，首先能够听到酒店精心挑选的音乐，嗅到一阵阵提神醒脑的芳香，品着精茶，随处可见色彩淡雅的花卉和员工亲切的笑容，夏天或冬天，服务员还会适时提供冷或热的毛巾。
“弥漫在整个酒店这种淡淡的芳香叫做White Tea（白茶香），这是所有威斯汀酒店的嗅觉标志。除此之外，房间里一律以清新淡雅的色调为主，所有的创意花艺均来自世界著名花艺设计师 Jane Packer 。”欧卓越介绍说。
这有点像客人们走进一家零售超市，浓郁的面包香味，会提醒顾客肚子已经饿了，然后刺激他购买更多的食物，“我希望酒店的‘感官欢迎’能提醒顾客，你需要彻底放松和休息了” 。
稍事放松后，酒店一系列的专业健身项目能让客人在离店时比入住时更加活力焕发。除了有专门的健身中心，客人在酒店旅居期间如果也想坚持晨练，可由酒店专门的员工陪同，在酒店周围慢跑，同时，员工会向客人介绍周围景致和地标建筑，美其名曰“威斯汀健康跑”。
一项针对欧美商务旅行者的调查显示，酒店的健身设施是最受欢迎的设施之一，在这些方面花了大量心思的威斯汀难怪会成为国外商务人士的首选，尽管有些欧美人对于健身的狂热爱好会令人匪夷所思，但是不可否认，“锻炼的结果不仅仅是改善身体状况，更重要的是增强精神力量，良好的身体状况，可以让人在繁忙的压力之下保持着一种积极的态度。”欧卓越认为。
另外，威斯汀著名的“活力食品”和“天梦水疗”，都能改变客人的精神状态。酒店周末会提供种类特别多的早午餐，而且还有现场表演，非常适合一家人度假。
对话
《风尚周报》：在酒店行业做了这么多年，感觉最成功的是什么？
欧卓越：在酒店工作，我有机会去体验世界各地的风情，看到曾经和我一起共事的同事获得成功，尤其自己曾经培养发展的员工由主管晋升到总经理，我会因为有自己的参与而感到有成就感。
《风尚周报》：听说你很喜欢打高尔夫，哪里的高尔夫球场让你印象深刻？
欧卓越：非洲的津巴布韦高尔夫球场。在打高尔夫的时候，我在球场里面不停地看到有野生动物比如大象等在走来走去，而且球场旁边还有很著名的维多利亚瀑布，在这么环境优美的地方打高尔夫让我感觉不断地挑战自我。
《风尚周报》：分享一下印象最深刻的一次旅行？
欧卓越：我在澳大利亚、英国、尼日利亚、印度尼西亚、中国5个国家工作过，每次都会从这些国家出发去世界各地旅行。但最好的旅行永远是下一次，未知的东西永远让我兴奋。
《风尚周报》：如果与家人或朋友外出旅游，你们会选择什么类型的酒店？
欧卓越： 这是个很好的问题，主要取决于酒店对于我的吸引力。如果是旅游的话，我会选择一些度假型的酒店，需要有优美的风景。在我们喜达屋集团旗下就有很多这样的酒店，比如W、威斯汀、喜来登。同样，我也会选择竞争对手的酒店，这样可以更好地了解对方。
分布在世界各地的威斯汀酒店管理者都在尽力将这种品质生活融入当地，让更多的人来体验。
开业才一年多的深圳益田威斯汀酒店迎来了它的第二任总经理——欧卓越，来到这家酒店之前，他执掌重庆万达艾美酒店，将当地文化成功地融入艾美品牌，打开了酒店市场。
算下来，深圳益田威斯汀酒店是他职业生涯中任职的第15家酒店，面临的挑战依然是：如何将酒店的文化风格推向当地市场。
威斯汀是一家地地道道讲究体验的品牌，为了倡导“在旅途中保持健康”的理念，酒店在新闻发布会上将数十位到场的媒体记者集中在一起练习中国气功，场面轻松而有趣。
随后每逢有媒体客人到访，欧卓越都会兴致勃勃地领着客人登高，从最高处来了解这家酒店。
商务酒店最高处常常被喻为一个城市中央的精神庇护所，能够快速让人从熙熙攘攘的日常生活中抽身而出。威斯汀的最高处是一个顶级扒房，扒房外是一个露天酒吧，从这里可以自由鸟瞰深圳的著名景点——世界之窗和欢乐谷，还可以远眺深圳湾及香港远景，以及旁边集时尚品牌、大型影院、明星冰场及各种风味餐厅于一体的益田假日广场。在威斯汀扒房用餐，可感受美景、美食、美酒的完美融合。扒房主厨布莱斯正在厨房里忙来忙去，欧卓越跟他亲切地打过招呼，转头来就问记者：你喜欢几分熟的牛排？
如果把世界著名的喜达屋(Starwood) 酒店集团比喻成一位家长，那么由它养育的9个品牌（孩子）显然都有着各自不同的性格。
“瑞吉（St.Regis）风格奢华。艾美（Le Meridien）喜欢发掘新鲜事物，注重设计和艺术。而威斯汀（Westin）则是非常注重把握生活和工作平衡，享受差旅途中的健康生活。”
在欧卓越看来，喜达屋旗下的酒店品牌管理非常聪明和成功，“一般情况，客人原本只能通过标识来认识酒店品牌，但是在喜达屋的酒店里，完全可以从生活方式和风格氛围中感受到品牌的魅力，喜达屋已经把品牌特征融入到生活方式中去了。”
我的爱好是“life”
每个老外来中国都会取一个特别直白的中文名字，“欧卓越”这个名字是2005年在东莞喜来登酒店工作时由同事们取的。欧卓越很喜欢这个名字，因为无论酒店还是人生都应该追求“卓越”。
来到威斯汀酒店，细心的客人会发现，这里每一位工作人员胸前的铭牌上除了姓名，都有自己的爱好，比如瑜伽、游泳、上网等等，五花八门。
“深圳益田威斯汀酒店希望给客人创造一种亲切的氛围，通过员工鼓励和感染客人培养各种爱好，让他们产生亲切的感觉，通过沟通建立情感联系和互动。”欧卓越指了指他的铭牌，上面标着的却是“life”。
欧卓越爱好有着澳大利亚人的热情和多变，曾经工作的酒店有一个高尔夫球场，他在那里就爱上了打高尔夫；而在伦敦的喜来登，因为交通便利和城市的古老，他爱上了开车在市区穿街走巷；来到了中国，他又迷恋上了旅行，到过青岛、桂林、烟台和其它城市；而在空闲的时候，他还喜欢下班煮菜做饭，招待一屋子的朋友，讲述日本料理文化，惹得餐桌上好几个不同国家的人啧啧称奇。
现代人住酒店，不单单是为了睡觉，更重要的是体验一种生活方式。欧卓越对此有见解。“如今，客人对酒店的要求不仅是床、洗澡、电视等。他们期望更高水准的设施和服务，提供更人性化以及难忘的体验。商务客人喜欢被重视，同时寻求一种直觉灵动的服务以满足个人所需。”他感叹。
关注旅途中的健康
对于酒店的特色体验的营造，威斯汀就是一个打造特色体验的先驱者。自从1999年特色产品“天梦之床“的诞生，凭借一系列引人注目的首创产品与体验，威斯汀在业内赢得了最具创意酒店品牌的良好声誉。
“威斯汀的目标是通过帮助客人获得一整夜良好的睡眠来恢复身心。天梦之床在12年前推出之后，得到了如潮般的好评和大批忠实的拥戴。”欧卓越自豪地说。花了3000万美元研发经反复测试及改良，洁白的天梦之床难怪成为威斯汀的自豪杰作，同时，每当人们一提起威斯汀，也自然联想起这张连美国总统都喜欢的天梦之床。
威斯汀酒店的“感官欢迎”仪式，让客人一踏入威斯汀酒店的大堂，首先能够听到酒店精心挑选的音乐，嗅到一阵阵提神醒脑的芳香，品着精茶，随处可见色彩淡雅的花卉和员工亲切的笑容，夏天或冬天，服务员还会适时提供冷或热的毛巾。
“弥漫在整个酒店这种淡淡的芳香叫做White Tea（白茶香），这是所有威斯汀酒店的嗅觉标志。除此之外，房间里一律以清新淡雅的色调为主，所有的创意花艺均来自世界著名花艺设计师 Jane Packer 。”欧卓越介绍说。
这有点像客人们走进一家零售超市，浓郁的面包香味，会提醒顾客肚子已经饿了，然后刺激他购买更多的食物，“我希望酒店的‘感官欢迎’能提醒顾客，你需要彻底放松和休息了” 。
稍事放松后，酒店一系列的专业健身项目能让客人在离店时比入住时更加活力焕发。除了有专门的健身中心，客人在酒店旅居期间如果也想坚持晨练，可由酒店专门的员工陪同，在酒店周围慢跑，同时，员工会向客人介绍周围景致和地标建筑，美其名曰“威斯汀健康跑”。
一项针对欧美商务旅行者的调查显示，酒店的健身设施是最受欢迎的设施之一，在这些方面花了大量心思的威斯汀难怪会成为国外商务人士的首选，尽管有些欧美人对于健身的狂热爱好会令人匪夷所思，但是不可否认，“锻炼的结果不仅仅是改善身体状况，更重要的是增强精神力量，良好的身体状况，可以让人在繁忙的压力之下保持着一种积极的态度。”欧卓越认为。
另外，威斯汀著名的“活力食品”和“天梦水疗”，都能改变客人的精神状态。酒店周末会提供种类特别多的早午餐，而且还有现场表演，非常适合一家人度假。
对话
《风尚周报》：在酒店行业做了这么多年，感觉最成功的是什么？
欧卓越：在酒店工作，我有机会去体验世界各地的风情，看到曾经和我一起共事的同事获得成功，尤其自己曾经培养发展的员工由主管晋升到总经理，我会因为有自己的参与而感到有成就感。
《风尚周报》：听说你很喜欢打高尔夫，哪里的高尔夫球场让你印象深刻？
欧卓越：非洲的津巴布韦高尔夫球场。在打高尔夫的时候，我在球场里面不停地看到有野生动物比如大象等在走来走去，而且球场旁边还有很著名的维多利亚瀑布，在这么环境优美的地方打高尔夫让我感觉不断地挑战自我。
《风尚周报》：分享一下印象最深刻的一次旅行？
欧卓越：我在澳大利亚、英国、尼日利亚、印度尼西亚、中国5个国家工作过，每次都会从这些国家出发去世界各地旅行。但最好的旅行永远是下一次，未知的东西永远让我兴奋。
《风尚周报》：如果与家人或朋友外出旅游，你们会选择什么类型的酒店？
欧卓越： 这是个很好的问题，主要取决于酒店对于我的吸引力。如果是旅游的话，我会选择一些度假型的酒店，需要有优美的风景。在我们喜达屋集团旗下就有很多这样的酒店，比如W、威斯汀、喜来登。同样，我也会选择竞争对手的酒店，这样可以更好地了解对方。