常见的药食同源之物

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薏米 中医认为薏米味甘、 淡,性微寒,入月脾、 胃、 肺经,具有利水渗湿、 健脾止泻、 清热解毒之功,对平衡血压和血脂也有好处.现代药理研究证明,薏米有防癌作用,其抗癌的有效成分为薏苡仁脂、 薏苡仁内酯等,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗.健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病机会.
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