婴幼儿配方乳粉中钼质量分数的比较分析

来源 :中国乳品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：kage

【摘要】

：

通过采集深圳市主要婴幼儿配方乳粉,检测其钼质量分数水平,统计分析不同婴幼儿配方乳粉中钼质量分数水平的差异显著性.结果表明:除国外2段和3段配方乳粉外,其他不同阶段的婴

【作者】

：

杨俊刘芳芳汤璐陈树娣张贵伟

【机构】

：

"深圳市计量质量检测研究院食品检测所,广东深圳,518109;

【出处】

：

中国乳品工业

【发表日期】

：

2016年10期

【关键词】

：

婴幼儿配方乳粉钼差异性

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通过采集深圳市主要婴幼儿配方乳粉,检测其钼质量分数水平,统计分析不同婴幼儿配方乳粉中钼质量分数水平的差异显著性.结果表明:除国外2段和3段配方乳粉外,其他不同阶段的婴幼儿配方乳粉中钼质量分数水平存在显著性差异,其阶段越高,钼质量分数越高;国内婴幼儿配方乳粉与国外婴幼儿配方乳粉间的钼质量分数水平无显著性差异;婴幼儿配方乳粉与婴幼儿配方谷物粉间的钼质量分数水平存在显著性差异,且谷物粉质量分数大于乳粉质量分数.

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