【摘 要】
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小米又称为粟,北方称谷子,起源于我国的黄河流域,是我国古代主要粮食作物,是世界上最古老的农作物之一.小米的主产区在中国,占全世界产量80％.中国最早的酒,就是用小米酿造而成
【机 构】
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136100,吉林省公主岭市八屋镇农业技术推广站
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小米又称为粟,北方称谷子,起源于我国的黄河流域,是我国古代主要粮食作物,是世界上最古老的农作物之一.小米的主产区在中国,占全世界产量80％.中国最早的酒,就是用小米酿造而成的米酒.小米具有很高的营养价值,富含丰富的碳水化合物、蛋白质及氨基酸、脂肪及脂肪酸、维生素、矿物质等多种人体所必需的营养成分.生产中要提高小米产量,就要提高种植和管理技术,才能实现量高质优,从而增加收入.
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