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芦笋嫩茎质地细腻,柔软多汁,鲜美可口,是一种风味独特、营养丰富的名贵保健蔬菜.经常食用,能增进食欲,帮助消化;并对心脏病、高血压有一定疗效.芦笋能连续收获15～20年,平均每年收入可达4000余元,其经济效益明显,可见种植芦笋是帮助农民脱贫致富主要措施之一.现将其高产栽培技术要点简述如下:
芦笋高产栽培技术
【摘 要】
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芦笋嫩茎质地细腻,柔软多汁,鲜美可口,是一种风味独特、营养丰富的名贵保健蔬菜.经常食用,能增进食欲,帮助消化;并对心脏病、高血压有一定疗效.芦笋能连续收获15～20年,平均每
【机 构】
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江西省上饶师院生命科学系334001
【出 处】
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农业科技通讯
【发表日期】
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2004年12期
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