【摘 要】
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中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）雌雄分养是一种新型的成蟹养殖模式，伊乐藻（Elodea nuttallii）、轮叶黑藻（Hydrilla verticillata）和苦草（Vallisneria natans）是成蟹池塘养殖过程中的常用水草。为探索全雄成蟹池塘养殖条件下适宜的水草种植模式，比较了4种常见水草种植模式[单一伊乐藻、单一轮叶黑藻、伊乐藻∶轮叶黑藻=1∶1 （覆盖面积比
【机 构】
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上海海洋大学/农业农村部淡水种质资源重点实验室/水产动物遗传育种上海市协同创新中心/水产科学国家级实验教学示范中心
【基金项目】
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上海市科委地方院校能力建设项目（20050501600）； 上海市水产动物良种创制与绿色养殖协同创新中心项目（2021科技02-12）； 江苏金坛区农业农村局科技项目（JTNL2019001）；
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中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）雌雄分养是一种新型的成蟹养殖模式，伊乐藻（Elodea nuttallii）、轮叶黑藻（Hydrilla verticillata）和苦草（Vallisneria natans）是成蟹池塘养殖过程中的常用水草。为探索全雄成蟹池塘养殖条件下适宜的水草种植模式，比较了4种常见水草种植模式[单一伊乐藻、单一轮叶黑藻、伊乐藻∶轮叶黑藻=1∶1 （覆盖面积比）、伊乐藻∶轮叶黑藻∶苦草=1∶1∶1 （覆盖面积比），分别记为Mode I—IV]对中华绒螯蟹生长、性腺发育、养殖性能和经济效益的影响。结果表明：1) 4种水草种植模式对全雄成蟹养殖过程中的体质量无显著影响，但9—10月对4组蟹的体质量增长率和特定生长率有显著性差异，其中Mode I组最高，Mode II组最低（P＜0.05）;2) 4组蟹的生殖蜕壳率、性腺指数和肝胰腺指数均无显著性差异（P＞0.05）,8月底两种混合水草模式的蟹生殖蜕壳率略高于单一水草组，11月中旬Mode I组的肝胰腺指数和性腺指数均略高于其余组（P＞0.05），分别约为7.8%和3.3%;3)在最终成蟹规格分布上，Mode I组大规格雄蟹（≥250.0 g）比例最低（P＞0.05），小规格雄蟹（150.0～174.9 g和＜150.0 g）比例最高（P＜0.05）。4种水草种植模式下全雄中华绒螯蟹养殖成活率具有显著性差异（P＜0.05）,Mode II和Mode III组的成活率和产量相对较高，且饲料系数相对较低；4)在经济效益上，Mode II和III组的饲料投入相对较多，Mode II和Mode IV组的水草投入略多，Mode II组的总收入、净利润和投资回报率最高，Mode IV组最低。综上所述，全雄中华绒螯蟹成蟹池塘养殖过程中，种植轮叶黑藻（Mode II）或伊乐藻与轮叶黑藻混合种植模式（Mode III）可以提高成蟹养殖性能和经济效益。
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