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目的建立气相色谱-质谱联用仪法检测断肠草中钩吻碱的方法。方法试样经碱液振荡和超声提取后，用三氯甲烷萃取，用毛细管柱HP-5MS进行分离，采用电离方式（EI），气相色谱，质谱联用仪检测断肠草的钩吻碱含量。结果方法检出限为0，2mg／kg；回收率84．2％～92．6％，相对标准偏差小于5％。结论本方法简便、准确、灵敏度高，重现性好，适用于食物中毒样品的定性和定量分析。