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王守红是安徽省临泉县长官镇王板村人。高中毕业后，他喂过鸡、养过羊、放过蜜蜂，都赔得血本无归。一次．王守红看到一本书上说：“不要好高骛远，做你最熟悉的项目。”心想自己最熟悉的莫过于乡间的一草一木。他把目光落在自家的玉米秸堆上。何不试试用玉米秸喂牛？1996年春，王守红东挪西借6000元买回了四头架子黄牛。