【摘 要】
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意大利黑玉米原属天然野生植物 ,系糯性风味食品。营养丰富 ,富含水溶性黑色素和多种维生素 ,具有滋阴补肾、防癌抗衰、强身延寿之功能。据农产品检测中心分析 ,其营养含量 (
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意大利黑玉米原属天然野生植物 ,系糯性风味食品。营养丰富 ,富含水溶性黑色素和多种维生素 ,具有滋阴补肾、防癌抗衰、强身延寿之功能。据农产品检测中心分析 ,其营养含量 (脂肪、蛋白质、氨基酸等 )明显高于其他谷类作物 ,水溶性多糖高于普通玉米２倍 ,维生素Ｃ含量每公斤达
Italian black corn is a native of wild plants, the Department of waxy flavor food. Nutritious, rich in water-soluble melanin and vitamins, with Ziyin Bushen, anti-cancer anti-life, physical extension of life functions. According to the analysis of agricultural products testing center, its nutritional content (fat, protein, amino acids, etc.) was significantly higher than other cereals, water-soluble polysaccharides twice as high as ordinary corn, vitamin C content per kilogram
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