【摘 要】
：
人们知道,胡萝卜中含有的胡萝卜素,比任何一种蔬菜都多。但是,胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的半成品,即维生素A原,它很难被人所直接吸收。胡萝卜素是脂溶性物质,只有溶解在
论文部分内容阅读
人们知道,胡萝卜中含有的胡萝卜素,比任何一种蔬菜都多。但是,胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的半成品,即维生素A原,它很难被人所直接吸收。胡萝卜素是脂溶性物质,只有溶解在油脂中,才能在人体小肠粘膜作用下转变为维生素A,为人所吸收。因此,食用胡萝卜最好用食用油烹调,或切块与肉同炖。生吃胡萝卜,大约其中90％的胡萝卜素不能被人的肠胃吸收而排泄掉。
People know that carrots contain more carotene than any kind of vegetable. However, carrot carotene is a semi-finished vitamin A, vitamin A, it is difficult to be absorbed directly by the people. Carotene is a fat-soluble substance, only dissolved in fat, in the human intestinal mucosa can be transformed into vitamin A, absorbed by humans. Therefore, eating carrots is best cooked with edible oil, or diced and meat with stew. Raw carrots, about 90% of carotene can not be absorbed by the stomach and excreted.
其他文献
本文以作者实际检测机场玻璃围栏杆螺丝松脱和大理石销钉漏装两件案例来说明灵活应用涡流检测技术的重要性.
以压力容器等焊接设备对接焊缝为研究对象,提出了一种基于数值模拟的焊缝缺陷漏磁场识别分析方法.通过仿真分析,评述了焊缝不同位置分布矩形槽缺陷、矩形槽缺陷尺寸变化以及
目的 了解中国老年流动人口接受健康教育和建立健康档案现状及其影响因素,为促进老年流动人口基本卫生服务的利用与供给提供科学依据.方法 收集2017年5-8月中国流动人口卫生
利用了多物理场有限元分析软件COMSOL的交直流模块,添加电磁场模型,对核能发电用控制棒薄壁管涡流检测进行了初步的仿真分析.通过对不同填充系数传感器磁场分布情况和不同激
二甲基甲酰胺(DMF)对大鼠肝脏微粒体加单氧酶系统和谷胱甘肽代谢的影响[英]/Kazu-hik Imazu…//Toxicol.—1992,72(1).—41 为探讨DMF对大鼠肝脏微粒体加单氧酶系统、细胞色
目的 了解甘肃省社区人群食源性疾病患病流行情况,并探索其影响因素,为制定疾病干预措施和合理配置卫生资源提供科学依据.方法 采用分层随机抽样方法于2011年12月-2013年11月
桃畸果病的防治桃树是我国主要栽培果树之一。桃果不仅外观艳丽，汁多味美，而且营养丰富。桃果供应期较长，在我们北方早熟品种６月即可成熟，晚熟品种可延迟到１１月成熟，桃在果品周年供应
草菇菌蕾萎缩死亡原因及防治对策草菇菌蕾形成后，如因环境条件不适，或因病菌侵染，往往在幼苗期即发生萎缩死亡，特别是在第２潮菇的菌蕾出现后，更为严重，导致减产。造成菌蕾萎缩死亡的
2007年12月11日，著名笑星赵本山悲痛欲绝。因为这一天，他82岁的父亲因肺癌去世。岁月沧桑，父子情浓。曾经，时空将他们父子情缘割断20年，重逢后，赵本山的殷殷孝子心令人感慨，令人动容…… 自从他8岁那年，父亲带着哥哥姐姐逃荒去了黑龙江后，赵本山以为自己这辈子再也见不到父亲了。赵本山至今还清楚地记得那一幕。1982年的一天，赵本山正在家里琢磨“二人转”，一个满脸沧桑的老人突然来到他家，老泪纵
本文从铁磁探伤原理、检验设备、检测系统、检测过程、探伤特点等方面对俄罗斯铁磁探伤技术进行简要分析，旨在提高产品质量。