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以烟草产业为研究对象，以西方信息不对称理论和博弈论为基础框架，通过对烟叶收购过程中烟草公司与烟农信息不对称问题的考察，分析在此过程中博弈供需双方所处地位以及由此造成的经济损失，提出只有制度变迁、双方合作才可以保障双方利益，此外，政府应作为第三方提供良好的外部环境。结果表明，此方法对于解决收购双方矛盾具有较高的效率和较强的可行性。