【摘 要】
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近几年来,船营区一些中小学生的身体状况令家长担忧,主要问题是一些孩子不爱吃早饭、爱吃零食、爱喝饮料、偏食,特别爱吃路边烧烤、油炸食品等,导致一些孩子偏瘦或过胖、影响
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近几年来,船营区一些中小学生的身体状况令家长担忧,主要问题是一些孩子不爱吃早饭、爱吃零食、爱喝饮料、偏食,特别爱吃路边烧烤、油炸食品等,导致一些孩子偏瘦或过胖、影响学生的生长发育.根据学生家长的反应,区食品药品监督局会同区教育局、区疾控中心采取随机抽取的方法,对全区31所中小学校确定2452名学生为调查对象,实行问卷调查方法进行干预前后的调查.干预前结果是经常不爱吃早饭的299人、占调查人数的12.2%,经常吃零食的1183人、占调查人数的48.2%,经常喝饮料的1407人、占调查人数的57.3%,经常吃烧烤的1105人、占调查人数的45%,经常吃油炸食品的1141人、占调查人数的46.5%,偏食的人461人、占调查人数的18.8%,偏瘦学生248人、占调查人数的10.1%,肥胖学生624人、占调查人数的25.4%.半年后,经采取干预措施结果是:经常不爱吃早饭的203人、占调查人数的8.2%,比干预前下降4.0%,经常吃零食的784人、占调查人数的31.9%、比干预前下降16.3%,经常喝饮料的864人、占调查人数的35.2%、比干预前下降22.1%,经常吃烧烤的438人、占调查人数的17.8%、比干预前下降27.2%,经常吃油炸食品的536人、占调查人数的21.8%、比干预前下降24.7%,偏食的285人、占调查人数的11.6%、比干预前下降7.2%,瘦学生200人、占调查人数的8.1%、比干预前下降2.0%,肥胖学生495人、占调查人数的20.1%、比干预前下降5.3%.通过干预前后的调查,干预效果明显,特别是学生对路边烧烤、油炸食品的危害了解深刻,这两项调查结果均下降24.7%以上.
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