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烟熏这种加工食物的技术,最初是为了延长食物保存的时间。但是,传统保存技术的关键——杀菌与脱水,烟熏的作用都相当有限。这也使得烟熏本身对于食物保存作用有限,还需要其他的处理,比如盐腌,或者进一步脱水来防腐  但烟熏为食物带来的特别风味,使得它备受欢迎。烟熏的作用,就从防腐转为了产生新的风味。  传统的烟熏是燃烧植物产生烟气,让烟气去“熏”食物。植物中有木质素,燃烧会产生酚类物质,尤其是甲氧基苯酚,是
黄金作为投资品是保值增值的工具吗?之前的黄金“牛市”,让国内居民有了投资黄金能保值增值的幻想。  但实际上,作为投资品的黄金早已全面货币化、期货化及金融化,其实质产品属性越来越弱。与实质性产品相比,其定价基础、价格形成与运作机制及供求关系已发生本质变化。  即,黄金作为投资品,其价格完全取决于投资者的市场预期,而不是实质产品的使用属性及与实际消费有关的供求关系。而投资者的预期既取决于当时的金融市场
58同城日前發布《2018年单身人群居行消费报告》。  目前,我国单身人口约2.4亿,2018年上半年的结婚人数同比下降5.7%,这是自2013年以来,结婚人数连续第五年下降。
3G相当于4车道,4G相当于40车道,而5G则是400车道  从3年前开始,在位于成都的电子科技大学清水河校区,来往食堂的学生们每天都会经过一个不太起眼的室外试验场。不过,鲜有人知道,这个试验场到底是做什么用的。  “它对中国移动通信技术的发展应用有着特殊意义。”电子科技大学教授李少谦对《瞭望东方周刊》说。他是国家“863”计划第五代移动通信重大项目专家组成员。  这个早在2015年下半年便投入使
摘要:在开展基于MOOCs的混合式教学实践中,为了探讨学生的学习适应性及影响因素之间的关系,该文通过理论构建包含自主学习、学习态度、教师教学、教学管理、学习支持、学习平台、学习环境、课程设置八个因素的基于MOOCs的混合式学习适应性影响因素关系假设模型,并开发对应的学习适应性量表,使用因果比较、相关、回归和路径分析研究方法对学习適应性及影响因素进行深入研究,主要的研究结论为:学生学习适应性总体处于
2010 年9 月5 日,东海第二救助飞行队成功救助“闽龙渔5667”号1 名脚部严重受伤渔民  这些年,潘伟出动三百余次,救了五百多人,每次都有不同的险情。  这个从空军转业而来的海上救生人说,因为工作的特殊性,海上救捞人的选择是颇有讲究的。  只剩十分钟的油量  2005年10月22日,潘伟第一次出任务救人。他至今记得,那一天刮着12级狂风,他们接到三起报警,最严重的那一起是,一个小舢板在狂风
虞洽卿在战时西南所从事的生意,显然不是一般商人所能进行的。虞能在非常情形下,通过商货抢运囤积销售,利用战时物资紧缺的环境,赚取巨额利润,本身也是由其与蒋介石的特殊关系,及其在南京国民政府时期积累的丰沛人脉关系所促成的。  尽管如此,虞洽卿自己的经营手段也极为关键,这种政商资本运用,也仅是依靠他个人的“面子”才能实现。同样一桩业务,是否由他亲自出面交涉,可能结果完全不同。为了其特权生意能够顺利,虞只
2018年5月9日,法国戛纳,日本导演是枝裕和的新作《小偷家族》斩获第71届戛纳国际电影节最佳影片金棕榈奖  三个月前,56岁的是枝裕和凭借《小偷家族》摘得第71届戛纳国际电影节金棕榈大奖。日前。随着《小偷家族》在中国上映,这个“小众”导演也变得不那么小众了。  近两年,是枝裕和的电影在北京、上海电影节展映时,都曾一票难求。导演冯小刚在某节目里评价:他的作品看着波澜不惊,却像一枚深水炸弹。  为什
北海第一救助飞行队救助遇险渔船  2015年11月,中央电视台综合频道2016年节目资源推介会上,一部名为《碧海雄心》的电视剧吸引了很多人的眼光。  按该剧出品方的解释,作为中国第一部“海上救援”题材的电视剧,观众将从中看到中国政府在海上打造的德政工程,了解中国居于世界前列的海上搜救能力与装备水平。  位于北京长安街上的交通部大楼里,隶属于该部应急中心的指挥中心彻夜不休,这里担负着中国救捞工作应急
中国经济突围真正的危险,是面对严峻的外部形势,不能沉着冷静、客观判断,只囿于负面形势给经济增速带来的下行风险,忽视了经济趋缓过程所伴随的内部结构改善这样的积极信号,做出动员式的投资跃进的决策。这样不仅会让已有的调控成效付之东流,还会为未来进一步的产业升级制造障碍。  7月经济数据近日陆续公布,消费、投资和出口等三驾马车均不那么尽如人意,CPI同比涨幅下滑至两年半谷底,同时进出口增速双双下跌,出口增