【摘 要】
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为更好地开展学校食品卫生管理工作,防止食物中毒的发生,1998年11月,对本辖区中小学校内有提供学生饭菜的食堂、快餐(饮食)部等集体用餐场所的防蝇防尘、餐具消毒、食品冷藏
【机 构】
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浙江省丽水市卫生防疫站!323000,浙江省丽水市卫生防疫站!323000
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为更好地开展学校食品卫生管理工作,防止食物中毒的发生,1998年11月,对本辖区中小学校内有提供学生饭菜的食堂、快餐(饮食)部等集体用餐场所的防蝇防尘、餐具消毒、食品冷藏等卫生设施及饮用水供水情况等进行现场调查.全市有集体用餐场所的中小学校20所,内设集体食堂20处,快餐(饮食)部5处,均为承包形式经营.分布在城镇的18处(小学8处,中学10处),分布在农村的7处(小学1处,中学6处);
In order to better carry out school food hygiene management, to prevent food poisoning, in November 1998, primary and secondary schools in the area to provide student food canteen, fast food (food) Ministry and other collective dining venues of the fly and dust, cutlery Disinfection, food refrigeration and other sanitation facilities and drinking water supply situation, etc. The city has a collective dining establishments 20 primary and secondary schools, equipped with a collective canteen 20, fast food (Food) Department 5, are operating in the form of contract. There are 18 towns (8 in primary and 10 in middle school) in rural areas and 7 in rural areas (1 in primary schools and 6 in secondary schools).
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