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【摘 要】
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测定了3个品种苦荞麦不同生育期主要器官的黄酮和营养成分。结果表明,3个品种的苦荞从苗期至籽粒成熟期的黄酮含量呈由高到低的S形变化趋势,即从苗期至孕蕾期逐渐下降,孕蕾期
【机 构】
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甘肃省农业科学院畜草品种改良与绿色农业研究所,甘肃农业科学院农产品贮藏加工研究所,
【出 处】
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甘肃农业科技
【发表日期】
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2010年06期
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