【摘 要】
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目的优化枳壳中柚皮苷与新橙皮苷的提取工艺,并对其抗氧化活性进行研究。方法以柚皮苷、新橙皮苷含量和收膏率的综合得分为考察指标,在单因素试验的基础上,采用响应曲面法考
【机 构】
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张家口市第一医院药学部,河北北方学院附属第一医院药学部
【基金项目】
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河北省中医药管理局科研计划项目(2019536)
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目的优化枳壳中柚皮苷与新橙皮苷的提取工艺,并对其抗氧化活性进行研究。方法以柚皮苷、新橙皮苷含量和收膏率的综合得分为考察指标,在单因素试验的基础上,采用响应曲面法考察液料比、提取时间及提取次数对枳壳提取工艺的影响,通过测定柚皮苷、新橙皮苷提取物清除DPPH自由基和ABTS+自由基能力研究其抗氧化作用。结果最佳提取条件为液料比为18∶1,提取时间为105 min,提取次数为2次,在该条件下,综合得分为87.73%,柚皮苷、新橙皮苷提取物清除DPPH自由基的IC50值为29.54 mg/mL,清除ABTS+自由
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