【摘 要】
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为提高凝结芽孢杆菌固体发酵水平,通过单因素试验对发酵条件、培养基成分进行了筛选,再通过正交试验对培养基组成进行了优化.结果表明：固体发酵最佳条件为发酵温度35℃、培养
【机 构】
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湖南省微生物研究院,饲用微生态制剂湖南省工程实验室,湖南润邦生物工程有限公司
【基金项目】
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科技部农业科技成果转化资金项目（2013GB2D200338）,湖南省科技厅重点项目（2011NK2013）
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为提高凝结芽孢杆菌固体发酵水平,通过单因素试验对发酵条件、培养基成分进行了筛选,再通过正交试验对培养基组成进行了优化.结果表明：固体发酵最佳条件为发酵温度35℃、培养基初始pH7.0、含水量40％、接种量30％和发酵时间48 h,固体发酵后期（发酵36h时）选择40℃进行变温调控;最佳培养基组成为：培养基载体为麦麸（0.30 kg）,鱼粉2.00 g/kg,磷酸氢二钾3.52 g/kg,硝酸钠0.34 g/kg,一水硫酸锰0.17 g/kg.在此培养基组成和发酵条件下,凝结芽孢杆菌固体发酵菌体数达1.62
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