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地方高校越来越多意识到封闭办学不能适应当今社会的复杂环境，沿用的是传统教学模式，忽视了对学生独立思考、实际操作、创新等多种能力的培养，不能满足市场需求，突出应用型人才培养目标。旅游管理专业提出实践培养过程系统化，更新培养观念与市场经济相结合，推动课程改革的全面实施，实现开放式培养；加强课程服务技能训练，提升综合素质。结合地方旅游市场人才需求现状，采用多样化教学思维；改进人才培养方案；注重课程实验、见习与实践，塑造学生多元化的能力水平、多层次的知识结构和多维度的职业素养。