在寒冷的条件下，尤其是北方地区冬季进入三九天后，室外滴水成冰，在长时间低温作用下，极易引起奶牛冻伤。即便是圈养，如果环境潮湿阴冷，冷风侵袭，也会使牛肢体发生冻伤，特别是裸露在外的牛耳、鼻、尾、四肢、乳房、奶头、阴门、阴囊和包皮等末梢部位，更易遭受冻伤。如果遇到极端恶劣的下雪天，牛只在雪域和露天环境下极易冻伤乳头和肢蹄。本文就北方地区规模奶牛场冬季奶牛冻伤的预防和治疗谈一下个人看法，共广大奶牛场养殖人员及畜牧兽医工作者参考。
　　1.冻伤的危害
　　①浅表性冻伤的危害。皮肤受冻后，血管强烈收缩，使组织缺血，皮肤由苍白转为蓝紫。复温后血管扩张，皮肤充血，冻伤部位灼痛、骚痒，出现红肿热痛。严重时冻出大小不等的水泡，泡液透明，剧痛，两三周后水泡干枯，形成干痂，痂皮脱落时有新皮覆盖创面。
　　②深层冻伤的危害。全层皮肤和皮下组织受冻坏死，冻伤深及骨骼，坏死溃烂，发黑变干，最后坏死部和健康组织界限分离，坏死部腐烂脱落。
　　③对奶牛乳房的危害。奶牛的乳房无背毛、皮肤薄，与空气接触面积大，极易冻伤，造成坏死引起感染。
　　2. 冻伤的预防
　　①冬季应建好御寒保温舍，以防冷风袭入。
　　②喂以全价平衡有营养的配合日粮，增加10%的能量和5%的油脂饲料，饮给温水，增强抗寒能力。
　　③牛舍内应保持干燥卫生，经常打扫粪便，垫好柴草或干土。
　　④大雪天尽量不要让其在运动场或雪地里长时间滞留，避免冻伤乳头和肢蹄。
　　⑤加强对乳房的护理。可采取加强按摩和涂敷防冻药膏等方式。
　　⑥寒冷季节要加强牛体防护，无论外出放牧或运动，可在易受冻伤的末梢部位（如耳、乳房、奶头等）涂以凡士林保护。对泌乳奶牛及干奶母牛，最好戴棉乳罩，对预防冻伤有极佳效果。
　　3. 冻伤的治疗
　　①冻僵牛的处理。当牛被冻僵，特别是露天产下的幼牛或保温不好的牛舍犊牛多发，应迅速将其抬进暖室内，尽快用温水擦洗、按摩，以促进血液循环。
　　②浅表冻伤的治疗。较小的浅表冻伤发生后，不可立即用火烘烤或在热水中浸泡，可用白酒、辣椒涂抹，每日数次；或用樟脑酒精或硼酸酒精按摩皮肤或紫外线照射。若冻伤部位有水泡可先用消毒针管抽干，然后用30%硼酸局部湿敷，干燥后再用10%硫黄鱼石脂涂抹，每日1次。有溃疡时用凡士林或猪油等涂抹后用纱布包扎。冻伤部肿胀时可涂1%碘液或樟脑软膏、碘甘油等。
　　③深层冻伤治疗。应及早采取措施以减少组织坏死和预防感染。发生冻伤时尽快使受冻部位复温，将伤肢浸泡于盛有温水的桶中，在5～10分钟加热到38～42℃，并使受冻部稍抬高，以消退水肿。冻伤大而深时要使用抗菌素以防感染。冻伤严重时可用奴夫卡因封闭，促使坏死组织早日脱落，使创面早愈合。冻伤有感染时，把坏死组织去除，做好消毒工作和创面处理。
　　④乳房冻伤。轻微的冻伤，改成手工挤奶。挤完奶后，乳头涂抹冻伤膏或碘甘油或红霉素软膏，不必全身使用抗生素，约10天痊愈。乳头表皮脱落的，直接在伤口涂抹碘甘油或红霉素软膏，不要用机器挤奶，用导乳针导奶，待乳头新生表皮正常后再使用机器挤奶。对并发临床性乳房炎的，乳区内注入抗生素，若反复发作应怀疑是耐药金黄色葡萄球菌感染，确诊后应及时淘汰，避免传染给其他牛。如果冻伤严重，应用抗菌疗法，防止坏死部分引起感染，并按冻伤程度积极对症治疗。
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