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本文探讨了不同收获时间及干燥方式对秸秆营养物质含量的影响,为玉米青干秸秆饲料产品的制作提供依据。试验采集了生育期为105 d、120 d和135 d的玉米秸秆样本,采用自然风干和65℃干燥2种处理方式,分别测定玉米叶、鞘、上杆和下杆的营养成分。结果显示:(1)105 d和120 d收获的秸秆,各部位蛋白含量显著高于135 d收获的秸秆(P<0.05),105 d和120 d收获的秸秆的NFE含量显著高于135 d收获的秸秆(P<0.05);(2)与自然风干相比,65℃干燥有益于秸秆中营养物质保存。综上所述:用于制作玉米青干秸,玉米生育期应在105~120 d内,以65℃干燥为宜。